- L'Any Nou Xinès també s'anomena Festival de la Primavera. En l'antiguitat, el Festival de la Primavera solia referir-se al començament de la primavera en termes solars, i també es considerava el començament de l'any. És el festival tradicional més solemne de la nació xinesa.
Durant la Festa de la Primavera, la nacionalitat Han i moltes minories ètniques de la Xina celebren diverses activitats. Aquestes activitats se centren principalment en oferir sacrificis a déus i Budes, retre homenatge als avantpassats, eliminar el vell i fabricar el nou, donar la benvinguda al jubileu i rebre benediccions, i pregar per un any pròsper. Les activitats són riques i acolorides, amb fortes característiques nacionals.
El 20 de maig de 2006, el Consell d'Estat va aprovar la inclusió del costum popular de la "Festa de la Primavera" a la primera llista del patrimoni cultural immaterial nacional.
Tot i que el 2021 va ser un any difícil, l'empresa Jiangxi Aili va tenir un any de collita. El volum de vendes i els comptes del 2021 van augmentar un 25%. Cada any, per celebrar l'Any Nou Xinès, l'empresa Jiangxi Aili enviava molts regals de Cap d'Any a tots els empleats, coneguts comunament com a "productes de Cap d'Any". Les vacances de la fàbrica de Jiangxi eren a partir del 27 de gener.thfins al 6 de febrerth,i torneu al wok normal el dia 7th, és clar que les vacances dels treballadors serien una mica més llargues.

Al final de cada any, la fàbrica atura la producció i els treballadors comencen a gaudir de les vacances de llarga durada, i el magatzem ha de comprovar la quantitat d'estoc de tots els productes. Per descomptat, l'equip de vendes també s'hi unirà, cosa que pot demostrar la professionalitat i el nivell de servei..
Data de publicació: 25 de gener de 2022
